Apisarium wyrosło z rozwijającej się praktyki pszczelarskiej, intensywnej pracy w terenie oraz działań edukacyjnych prowadzonych w Grochowie, na terenie gminy Kęsowo, w powiecie tucholskim i w regionie Borów Tucholskich.
To nie tylko miejsce, ale efekt drogi — lat obserwacji, spotkań z ludźmi, współpracy z placówkami oświatowymi, organizacjami i instytucjami oraz obecności w regionie poprzez warsztaty, działania edukacyjne, aktywności turystyczne i przyrodnicze.
Działalność Apisarium nie ogranicza się do jednego punktu na mapie. Obejmuje również wyjazdowe spotkania edukacyjne, współtworzenie wydarzeń oraz zaangażowanie w inicjatywy promujące przyrodę i lokalne dziedzictwo. Jesteśmy współzałożycielem i akcjonariuszem marki Bory Tucholskie Naturalnie — projektu łączącego ludzi, miejsca i wartości regionu.
To właśnie przynależność do tej inicjatywy oraz rozwój oferty Siedliska Grochowo stały się pierwszym impulsem do wprowadzenia wakacyjnych warsztatów pszczelarskich, a w konsekwencji do powstania Apisarium.
W Apisarium pszczelarstwo nie jest wyłącznie rzemiosłem ani pokazem pracy w pasiece.
Jest punktem wyjścia do rozmowy o współpracy, odpowiedzialności i relacji człowieka z naturą.
Autorska koncepcja edukacyjna „Pszczoła jako nauczyciel” opiera się na bezpośrednim doświadczeniu pasieki, obserwacji życia pszczół i uważnym towarzyszeniu naturalnym procesom, zamiast ich przyspieszania czy upraszczania.
W zależności od wieku i charakteru grupy, elementy tej koncepcji realizowane są w różnej formie — od prostego doświadczania pasieki, przez rozmowę i refleksję, po pogłębione spotkania edukacyjne.
To podejście stanowi wspólny fundament warsztatów, spotkań i wydarzeń realizowanych w Apisarium.
Pasieka Apisarium ma charakter stacjonarny, z możliwością czasowego wyjazdu wybranych rodzin na inne pożytki w danym sezonie.
Pozyskiwanie miodu w Apisarium odbywa się w rytmie sezonu i warunków przyrodniczych, bez dążenia do masowej produkcji, jako naturalne dopełnienie prowadzonej pasieki.
Spotkanie z pszczołami nie zaczyna się w pasiece.
Zaczyna się wcześniej — w Izbie Tradycji, w opowieści, w przygotowaniu i uważności. Dopiero potem prowadzi zieloną ścieżką wzdłuż Raciąskiej Strugi, pomiędzy drzewami i wodą, ku pasiece.
Ta droga ma znaczenie. Pozwala wyciszyć tempo, zmienić perspektywę i wejść w świat pszczół z szacunkiem do ich rytmu.
Apisarium jest częścią większej całości — Siedliska Grochowo.
W 2025 roku Wojciech Galiński, prowadzący Siedlisko Grochowo, otrzymał I miejsce w Konkursie AGRO-wczasy 2025 w województwie kujawsko-pomorskim w kategorii AGRO-usługi za rozwijaną ofertę warsztatów pszczelarskich realizowanych w ramach Siedliska Grochowo.
Konkurs został zorganizowany przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
Wyróżnienie to potwierdziło obrany kierunek — konsekwentne budowanie oferty edukacyjnej opartej na realnej pracy z pszczołami, doświadczeniu miejsca oraz uważnym kontakcie z przyrodą.
Apisarium tworzy Wojciech Galiński — pszczelarz, edukator i gospodarz miejsca.
To on opiekuje się pasieką, prowadzi warsztaty i spotkania, dzieli się doświadczeniem oraz czuwa nad tym, aby każda forma kontaktu z pszczołami odbywała się z poszanowaniem natury i dobrostanu owadów.
W 2023 roku Wojciech Galiński został wyróżniony tytułem „Człowiek z Pasją” w ramach inicjatywy Gminy Kęsowo, doceniającej lokalnych twórców i działaczy zaangażowanych w życie społeczne oraz promocję regionu.
W odległości około 5 km od Apisarium znajduje się wczesnośredniowieczne Grodzisko Raciąż — miejsce, które grupy odwiedzające Apisarium mogą samodzielnie włączyć do swojego programu wycieczki.
Miejsce to bywa naturalnym uzupełnieniem programu wycieczek szkolnych i grupowych odwiedzających Apisarium.
Wstęp na teren grodziska jest bezpłatny. Zalecany dojazd prowadzi od strony wsi Wysoka.
Na terenie Apisarium prowadzona jest sprzedaż miodu i produktów pszczelich.
Od 2026 roku planowane jest również uruchomienie sprzedaży drobnych pamiątek oraz rękodzieła tematycznego, o które często pytają odwiedzający
